Зелёный омлет

Рецепт:⠀
⠀

• Шпинат 20 г⠀
• 1 крупное яйцо 65 г⠀
• 1 ч.л. молотого грецкого ореха 2 г⠀

⠀
Листья шпината промыть, очистить от жёстких стебельков. Переложить в чашу блендера вместе с яйцом и орехами, взбить до однородности. Выпекать на антипригарной сковороде под крышкой на умеренном огне. Можно предварительно 1-2 капли растительного масла размазать силиконовой кисточкой, если сомневаетесь в сковороде.⠀
⠀
Орехи и яйцо - аллергены. Знакомим малыша с небольшим количеством, ждем 4 дня. Плавно наращивая объем. 
⠀
⠀