Лаваш с сыром и творогом

Блюдо в такой консистенции, как на фото, можно предложить ребёнку, который уже хорошо умеет жевать. Если ваш малыш только учится, тогда нам необходимо смягчить выпечку. Для этого её можно на треть залить соусом из натурального йогурта с водой и веточкой укропа, например.⠀
⠀
Сыр и творог являются источником не только кальция, но ещё белка. Поэтому, небольшого количества данного блюда в 10-12 месяцев будет достаточно.⠀
⠀
Рецепт:⠀
(на 16 небольших кусочков)⠀

• 1 лист лаваша (40*55 см)⠀
• 1 пачка творога 170 г⠀
• Сулугуни или другой твёрдый сыр 110 г
• Веточка любимой зелени⠀

⠀
Сыр натереть на тёрке, добавить творог и зелень, перемешать до однородности. Выложить равномерным слоем на лаваш, скрутить в рулет, порезать на кусочки, переложить вертикально в огнеупорную форму. Выпекать при 190 градусах 20-25 минут.