Куриные наггетсы
Домашние наггетсы - это очень вкусно. Рецепт понравится и маме, и папе, и старшим детям. Если малыш только начинает учитсья жевать, приготовьте ему наггетсы из рыбы. Они более сочные, и их легче прожевать. ⠀
⠀
Рецепт на 2 порции:⠀
⠀
- ½ куриной грудки ⠀
- 1 куриное яйцо ⠀
- 30 гр пармезана⠀
- 5 ст.л. панировочных сухарей без соли и специй⠀
- Соль на кончике ножа после года⠀
⠀
Включить духовку на 190°С, подогрев верх и низ. Филе нарезать тонкими кусочками по 0,5 см толщиной. Сыр натереть на мелкой тёрке, хорошенько перемешать с хлебной крошкой. При желании можете сыр заменить любым твёрдым аналогом. Яйцо взбить вилкой. Мясные кусочки окунуть в яичную смесь, дать стечь. После обвалять в сырно-хлебной крошке. Сначала можете сделать несколько кусочков для ребёнка, после посолите яичную смесь и проделайте аналогичные действия уже для взрослых. Разложите на пергаменте отдельно друг от друга. Выпекайте 20-30 минут до золотистой корочки.⠀