BLISS
BLISS (Baby-Led Introduction to SolidS, термин введён в 2015г) – это метод коррекции BLW-подхода. Был разработан авторами из Новой Зеландии при содействии педиатра и детского логопеда. ⠀
⠀
Цель BLISS – решить 3 основные проблемы:⠀
- Риск удушья. Кусочки предлагаются раньше традиционно рекомендуемых сроков.⠀
- Риск железодефицита. Обогащенные железом крупы предназначены для кормления с ложечки.⠀
- Риск задержки роста. Младенцы могут не обладать необходимыми навыками или выносливостью, чтобы есть достаточное количество еды. Только овощей и фруктов для удовлетворения энергетических потребностей малышей недостаточно.⠀
⠀
BLISS советует:⠀
- Предлагать продукты, которые ребёнок может взять и накормить себя самостоятельно (следовать подходу BLW)⠀
- В каждый приём пищи предлагать продукты с высоким содержанием железа, а также питательную еду.⠀
- Избегать продуктов с высоким риском удушья. Предлагать еду в консистенции, соответствующую возрасту.⠀
⠀
Пилотный проект длился 3 месяца В результате группа BLISS, по сравнению с группой BLW, вводила больше железосодержащих продуктов в течение первой недели прикорма и предлагала больше порций железосодержащих продуктов в день спустя 6 месяцев (2,4 против 0,8 порций в день), реже предлагала продукты с высоким риском удушья. ⠀
⠀
Преимущества метода, объединившего в себе пюре и кусочки:⠀
- Кусочки пищи обеспечивают сенсорное воздействие, которое заставляет ребёнка тренироваться, развивать мышцы ротовой полости, а также учиться кормить себя самостоятельно.⠀
- В то же время взрослый может контролировать объём пищи при помощи пюре и следить за тем, чтобы ребёнок получал необходимое количество питательных веществ и калорий.⠀
- Включение кусочков в состав приёма пищи развивает мозг малыша, дают ему информацию о цвете, запахе, текстуре, температуре, консистенции. ⠀
- С помощью пюре можно гарантировать безопасность употребления некоторых продуктов, тем самым обеспечивая разнообразие в рационе. ⠀
- Этот метод поддерживает пищевой интерес ребенка, поскольку включает разнообразие консистенций. ⠀
Важно!
Не рекомендуется смешивать крупные кусочки вместе с пюре. Например, кусочки печенья или ягоды с йогрутом, кубики мяса в овощном гладком пюре. Существует риск удушья ребёнка.
Риск значительно снижается, когда все продукты в тарелке измельчены до примерно одинаковой формы. Например, можно подавить овощи вилкой или мелко нарезать.
Исследования о целесообразности использования исключительно этого метода продолжаются до сих пор. Вы можете использовать и этот, и другие методы. Окончательный выбор всегда предстоит сделать родителям, исходя из существующих рекомендаций и личных предпочтений.
Источник:
Cameron SL, Taylor RW, Heath AL. Development and pilot testing of baby-led introduction to SolidS--a version of baby-led weaning modified to address concerns about iron deficiency, growth faltering and choking. BMC Pediatr. ⠀